Butternutkürbis im Ofen, 😋😋😋 dazu gibt es Hähnchenschenkel.

REZEPT

ZUTATEN UND ZUBEREITUNG

Butternutkürbis

Den Butternut Kürbis gut waschen, halbieren und die Kerne mit einem Löffel heraus kratzen.

Dann mit einem Messer kreuzweise das Fruchtfleisch einschneiden. Dabei darauf achten, dass die Schale unten nicht durchgeschnitten wird.

Nach Gusto mit …

Salz, Thymian, Rosmarin, Zwiebel oder Knoblauch oben würzen. Ein paar Tropfen gutes Öl darauf und entweder so, oder in Alufolie oder Backpapier verpacken und verschließen.

Backofen Ober/Unterhitze auf 200°C stellen und je nach Größe 20 – 50 Minuten garen.
Mit einem kleinen Messer durch Einstechen prüfen, ob der Kürbis schon weich ist.
Wenn sich das Messer leicht rein und wieder heraus ziehen lässt, ist der Kürbis fertig.

Dann mit einem Löffel den Kürbis aus der Schale holen und guten Appetit 😉😋😋😋

Die Hähnchenschenkel nach Gusto würzen, in eine Schale legen und für ca. 40 – 45 Minuten mit in den Ofen stellen. Nach 25 Minuten wenden.

Wünsche euch einen guten Appetit 🍴 und einen schönen Sonntag 😘 eure Gitta