Kategorie: Flammkuchen

Flammkuchen mit Champignons, Zucchinistreifen, Pfefferweichkäse, rote Zwiebel und geräucherten Schinken
Flammkuchen · Pilzgerichte · Sonstiges

Flammkuchen mit Champignons, Zucchinistreifen, Pfefferweichkäse, rote Zwiebel und geräucherten Schinken

gittakocht21 Kommentare

Zutaten für den Teig 2 Personen … 250 g Mehl  125 ml Wasser 2 EL Öl 1 Prise Salz ZUTATEN FÜR DEN BELAG  Teil 1 … 150 g Natur-Joghurt 1,5 % Fett 1 handvoll Schnittlauch fein geschnitten Salz Teil 2 … 1 handvoll frische braune Champignon  125 g Weichkäse mit grünem Pfeffer  1 rote Zwiebel… Weiterlesen Flammkuchen mit Champignons, Zucchinistreifen, Pfefferweichkäse, rote Zwiebel und geräucherten Schinken

Flammkuchen mit Pfifferlinge, Austernpilze, braune Champignons und Tomaten auf einer Creme aus griechischem Joghurt, mit einem Apfelhäckerle 
Flammkuchen · Pilzgerichte · Sonstiges · Vegetarisch

Flammkuchen mit Pfifferlinge, Austernpilze, braune Champignons und Tomaten auf einer Creme aus griechischem Joghurt, mit einem Apfelhäckerle 

gittakocht15 Kommentare

Schneller Flammkuchen ist immer sehr lecker 😃 egal wie man ihn belegt. Heute mit griechischem Joghurt, Pilzen und Tomaten. Dazu ein Apfelhäckerle mit Thymian und Petersilie.  Zutaten für den Teig 2 Personen … 250 g Mehl  125 ml Wasser 2 EL Öl 1 Prise Salz ZUTATEN FÜR DEN BELAG  Teil 1 … 150 g griechischen… Weiterlesen Flammkuchen mit Pfifferlinge, Austernpilze, braune Champignons und Tomaten auf einer Creme aus griechischem Joghurt, mit einem Apfelhäckerle 

Schwäbischer Zwiebelkuchen
Flammkuchen · Fremde Länder · Sonstiges · Vegetarisch

Schwäbischer Zwiebelkuchen

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Zwiebelkuchen und ein eiskaltes Glas Rose- oder Weißwein. So kann ich den Abend genießen 😃 Zutaten für den Hefeteig: 500 g Weizenmehl 550er 290 ml lauwarmes Wasser 15 g Frische Hefe 2 EL Rapsöl 1 Prise Zucker 7 g Salz Zubereitung Hefeteig: Die Hefe mit 70 ml lauwarmen Wasser und dem Zucker auflösen. Das Mehl… Weiterlesen Schwäbischer Zwiebelkuchen

Flammkuchen mit Camembert, Birne und Rucola
Flammkuchen · Sonstiges

Flammkuchen mit Camembert, Birne und Rucola

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Schneller Flammkuchen mit Zwiebel, Birne, Camembert, Rucola und Schwarzwälder Schinken. Zutaten für den Teig 2 Personen … 250 g Mehl  125 ml Wasser 2 EL Öl 1 Prise Salz ZUTATEN FÜR DEN BELAG  Teil 1 … 150 g Joghurt  Salz und etwas Muskatnuss frisch gerieben Teil 2 … 1 Zwiebel in dünne Scheiben schneiden  1… Weiterlesen Flammkuchen mit Camembert, Birne und Rucola

Elsässer Flammkuchen
Flammkuchen

Elsässer Flammkuchen

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Schneller Flammkuchen mit Zwiebel und geräucherten Speckwürfel Zutaten für den Teig  250 g Mehl  125 ml Wasser 2 EL Öl 1 Prise Salz Zutaten für den Belag…. Teil 1. 1 Becher Creme Double  1 Becher Schmand oder saure Sahne 1 Knoblauchzehe klein gewürfelt Salz Pfeffer und etwas Muskat  Teil 2. 2 Zwiebeln 100 g geräucherten… Weiterlesen Elsässer Flammkuchen