Ein wunderbares Rezept mit dem leckeren Grünkohl, ohne die muffigen Erinnerungen an frühere Zeiten, des zu Tode gekochten braunen Gemüses. Eine Kombination, auch für Grünkohlgegner 🥴🙈😂. ZUTATEN für ca. 2 – 3 Personen … Ca. 400 g Kartoffeln (vorwiegend festkochend) 1 Lorbeerblatt 1 kleine Zwiebel 1 TL Rapsöl 1 gute Handvoll Grünkohlblätter klein gehackt Salz… Weiterlesen Kartoffel-Grünkohl-Plätzchen, fluffig und selbstgemacht