Ein tolles knackiges Wurzelbrot, das einfach in der Zubereitung ist.  ZUTATEN:  500 g     Mehl (Weizenmehl Typ 550) 290 ml   lauwarmes Wasser   15 g     Frische Hefe      7 g     Salz     30 g    Backmalz             VERARBEITUNG: Einfache Variante. … Alle Zutaten… Weiterlesen Wurzelbrot / Wurzelbaguette