Dessert · Low Carb · Sonstiges · Vegetarisch

Kaki mit Quarknocken, Cognac/Waldhonig und Zimt

Eine schnell zubereitete Nachspeise mit perfekt rundem Geschmack 🍊.

ZUTATEN pro Person …

  • 1 reife Kaki in Scheiben
  • Ca. 70 g Quark 40%
  • 2 EL Waldhonig
  • 2 EL Cognac
  • 2 Prisen gemahlenen Zimt

Zubereitung

Die Kaki in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden und auf einem Teller anrichten.

Den Quark mit zwei Teelöffeln in Nocken formen und auf den Teller geben.

Den Cognac in einen kleinen Topf geben, den Waldhonig zugeben und erhitzen bis alles eine caramellige Konsistenz ergibt.

Die Früchte und die Nocken damit beträufeln und mit dem Zimt besträuen. Genießen 😊

Liebe Grüße, eure Gitta 😘

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