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Caprese mit gerösteten Baguettescheiben, selbstgemachter Balsamicocrema, kalt gepresstem Oliven-Tropföl, Pyramidensalz und frisch gestossenem Malabarpfeffer

In meinem Garten ist gerade eine Tomatenschwemme 🍅🍅🍅 und das ist eine gesunde Erfrischung, egal wie man sie zubereitet.

Hier ein tolles Rezept für einen Tomaten-Mozzarella-Salat, Caprese.

ZUTATEN

Für 1 Person

ZUBEREITUNG

Die Tomaten waschen. Alles schneiden und auf einen Teller anrichten.

In einer Pfanne da Öl erhitzen und die Baguettescheiben leicht rösten.

Alles zusammen genießen. Liebe Grüße eure Gitta 😃

2 Kommentare zu „Caprese mit gerösteten Baguettescheiben, selbstgemachter Balsamicocrema, kalt gepresstem Oliven-Tropföl, Pyramidensalz und frisch gestossenem Malabarpfeffer

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