Italienisch Pizza und Co. · Nudelgerichte · Sonstiges

Lasagne mit Tomaten, Paprika, Stangensellerie, Bolognese und Parmesan 

Heute mal eine gesunde Variante ❤💚💛 einer Lasagne mit Gemüse, leicht und modern.


Alle dafür benötigten Rezepte findet ihr hier in meinem Blog.

REZEPTE für …

…. Nudelplatten / Lasagneplatten ……

https://gittakocht.wordpress.com/2017/07/27/pasta-selbermachen-teigplatten-gefaerbt-mit-spinat-roter-bete-und-kurkuma/


….. Bolognese …..

https://gittakocht.wordpress.com/2017/05/17/bolognese-hackfleischsosse-hackfleischsauce/

ZUTATEN für 2 Personen:

  • 200 g Lasagneplatten
  • 4 grosse Tomaten in Scheiben
  • 1 grosse rote Paprika in Streifen 
  • 2 Stangen Staudensellerie in Streifen 
  • 350 ml Bolognesesauce
  • Parmesan frisch gerieben

ZUBEREITUNG  …

In eine Auflaufform etwas Bolognese auf den Boden geben. Dann eine Schicht Lasagneplatten und im Wechsel für jede Gemüseart eine Lage mit Bolognese und Nudeln schichten. Die letzte Schicht schließe ich gerne mit Tomatenscheiben ab.

Nun schiebt ihr die Form bei 200 ° C in den Ofen, Heissluft für ca. 50 Minuten. Die letzten 5 Minuten den Parmesan darüber geben.

Wünsche euch viel Spaß bei der Zubereitung und Bon Appetit 🍴 eure Gitta 😃

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14 Kommentare zu „Lasagne mit Tomaten, Paprika, Stangensellerie, Bolognese und Parmesan 

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