So mal schauen, was mein Herd so drauf hat. Er kann alleine kochen 😂😂😂 Programmautomatik sogar für Schmorgerichte, selbst mit gefrorenem Fleisch. TEST …. Gulasch, halbgefroren … Dauer laut Herd 1 1/2 Std. …mal sehen was daraus wird. 😉
Zutaten alle im Rohzustand, in einem Glasbräter mit Deckel oder Keramiktopf mit Deckel ….
ZUTATEN
- 500 g Rindergulasch
- 1 grosse Zwiebel
- 1 rote Paprika
- 2 El Tomatenmark
- 2 Tomaten
- 1/8 l Rotwein
- 1/8 l Rinderfond
- 1 EL Paprikapulver edelsüss
- 1 EL Paprikapulver scharf
- Salz, Pfeffer, Majoran
Alles gut durchmischen und in den Backofen stellen. Die Programmautomatik einstellen und warten……
Das Ergebnis poste ich hier, wenn es fertig ist 😃😉.
…. ………..
So nun ist das Ergebnis da.
Unmittelbar aus dem Ofen 😃. Der Geschmack ist super gut, allerdings ist die Sauce etwas wässrig.
Da habe ich schnell 1 TL Maisstärke mit kaltem Wasser angerührt, dem Gulasch beigefügt und noch einmal kurz aufkochen lassen. Hier nun das Ergebnis und mein Fazit …..zuerst das Bild. …
…. wenn mal wirklich keine Zeit ist oder bei Zubereitung für größere Gesellschaften Platzmangel herrscht, ist es ein wirklich respektables Ergebnis.
Trotzdem sollte man danach noch mal kurz Hand anlegen 😃, wenn man, so wie ich, ein verwöhntes Gourmetschnäuzchen hat 😂😂😂. Liebe Grüße eure Gitta
au fein … ein EXPERIMENT … *kindlich freu* … Hauptsache was zu essen … *Magen knurr*
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😂😂😂
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Oh ich habe jetzt auch so einen „schlauen“ Herd… mit Kuchen und Brot hat es super geklappt… einfach Automatik an und warten bis der Ofen Bescheid sagt 😄
Mein persönliches Manko: man darf keine Silikonformen darin benutzen 😕
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Hallo Sabrina 😃 ja, ist eine schöne Sache, zumal der Herd ja auch die komplette Hitze ausnutzt. Die Bratautomatik für dunkle Fleischgerichte funktionieren nur in Glas- oder Keramikgeschirr. 😉 Mein Fazit …. für gewisse Anlässe und Gerichte echt toll. LG Gitta
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😘
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