Dessert · Sonstiges

Blaubeertraum – griechischer Joghurt geschichtet mit Blaubeeren 

Zutaten pro Person  …

  • 125 g Griechischer Joghurt 
  •   20 g Blaubeergelee
  •   50 g frische Blaubeeren
  •   10 g Mandelspekulatius
  •      1   Zweig Minze

Zubereitung …

Die Mandelspekulatius zerbröseln und in ein Glas abwechselnd mit dem Joghurt, dem Gelee und den frischen Blaubeeren (Heidelbeeren) einfüllen.

Zum Schluss oben auf noch ein paar frische Blaubeeren und die Minze geben.

Tellerverziehrung:

Mit Joghurt und Gelee abwechselnd kleine Kleckse auf den Teller geben und mit einem Stäbchen durch die Kleckse ziehen. 

Und nun lasst es euch schmecken 😘

Eure Gitta

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