Zutaten
- 150 g Naturjoghurt 1,5 %
- 3 EL Apfelessig
- 1 EL Holunderblütensirup
- 1 Handvoll Dill fein gehackt oder getrocknet
- Salz und Pfeffer nach belieben
- 1 Schalotte klein gewürfelt
Zubereitung
Alles gut verrühren. Passt hervorragend zu Gurkensalat.
Auf meinem Bild habe ich dazu gebratene Austernpilze 🍄🍄🍄 serviert.
Kann auch mit Knoblauch verfeinert werden und als Dip zu Grillfleisch verwendet werden.
Viel Spaß beim zubereiten. Liebe Grüße eure Gitta 😀
